MUFFINI OD BANANE

Hranjiv obrok koji možete pojesti za doručak ili za desert koji će zadovoljit vašu želju za slatkim.
Pripremite ih u 15-ak minuta, pecite 20 min i uživajte u njima zajedno sa mirisom koji će se širiti iz vaše pećnice 

SASTOJCI:
200g banana
2 jaja
100g brašno (integralno)
100g bademovo brašno
160ml vode
2 žličice Bolera okus vanilije
1 žličicu Bolera okus cimeta
2 žličice praška za pecivo

PRIPREMA:
Vilicom zgnječiti banane (pire), dodati jaja te postepeno ostale sastojke koji su navedeni u sastojcima (brašno, vodu, Bolero, prašak za pecivo).
Izliti smjesu u kalup za muffin (kalup potrebno prije namastiti) ili papirnate kalupe. Smjesu puniti do pola te peći 20 minuta na 175 stupnjeva.
Smjesa je dostatna za cca 14 muffina.

Dobar tek!